jiusan 发表于 2024-9-4 11:09:41

冷冻干燥机冻干要多长时间

冷冻干燥机冻干所需时间因物料种类、性质及冻干机参数而异。一般来说，冻干过程需要24小时左右，但具体时间可能因物料结晶点、密度、厚度等因素有所不同。例如，冻干蔬果脆可能仅需十几个小时，而结晶点低的生物制品则可能需要三十几个小时。此外，冻干机的功率和效率也会影响冻干时间。因此，无法给出确切的冻干时间，需根据实际情况确定。

justdoit 发表于 2024-9-4 11:13:40

冻干预制菜要进行低温预冻和真空冷冻干燥两个阶段，整个过程大约需要400~500分钟。

jiusan 发表于 2024-9-5 14:51:25

justdoit 发表于 2024-9-4 11:13
冻干预制菜要进行低温预冻和真空冷冻干燥两个阶段，整个过程大约需要400~500分钟。 ...

感谢解答

Hamburger 发表于 2024-9-12 08:01:59

您的专业知识让人赞叹不已。
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