保鲜膜高温蒸有毒吗?
保鲜膜经高温蒸有毒吗?使用保鲜膜高温蒸食物是否安全,取决于保鲜膜的材质。PE(聚乙烯)材质的保鲜膜在高温下可能软化但一般认为是安全的,不过不建议长时间高温加热。PVC(聚氯乙烯)保鲜膜含有塑化剂,高温下可能释放有害物质,不适合用于加热。而PVDC和PMP材质的保鲜膜耐高温,可以用于蒸制食物。因此,使用保鲜膜高温蒸食物时,应选择标有耐热或适用于微波炉的保鲜膜,并注意不要让保鲜膜直接接触食物表面。 同样遇到过类似的问题,您的解决策略给了我很大的启示,多谢指导!
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