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面筋测定仪检测步骤

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  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-2 11:08
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2024-9-2 11:30:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
    面筋测定仪的检测步骤通常包括以下几个主要阶段:
    1. 准备样品:将待测的面粉样品称取一定量,通常为5-10克,根据仪器说明进行处理。
    2. 样品预处理:将样品与一定量的水混合,揉成面团。根据仪器要求,面团需要经过一定时间的静置和揉捏,以确保均匀。
    3. 装载样品:将处理好的面团放入面筋测定仪的测定槽或相关容器中。
    4. 设置参数:根据仪器的操作手册,设定所需的测试参数,例如测试时间和温度。
    5. 启动测试:启动仪器,面筋测定仪会通过特定的测试方法(如干燥、筛分等)来检测面团中的面筋含量。
    6. 读取结果:测试完成后,仪器会显示面筋的含量或其他相关数据。记录并分析结果。
    7. 清洁仪器:测试结束后,按要求清洁仪器,确保下次使用时的准确性。
    请根据你所使用的具体仪器的操作手册来调整步骤和参数,以确保测量的准确性和可靠性。

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  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-2 10:11
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    [LV.1]初来乍到

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    助理技师

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    发表于 2024-9-2 11:34:34 | 显示全部楼层
    学到了,对我的帮助很大
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2024-8-19 11:13
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2024-9-3 13:30:01 | 显示全部楼层
    楼上,已收藏,慢慢消化中,谢!
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  • TA的每日心情

    2024-8-22 11:30
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2024-9-3 23:12:57 | 显示全部楼层
    楼上,这问题有趣,期待更多讨论!
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