菌落计数的三种方法

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菌落计数是微生物学实验中常用的一种方法，通过对菌落的计数可以了解样品中微生物的数量，是一种常用的微生物定量分析方法。以下是三种常见的菌落计数方法：  
1.平板菌落计数法  
平板菌落计数法是最常见的菌落总数计数方法之一。它的原理是将待测菌液均匀涂布在含有固体营养培养基的平板上，通过菌落的生长扩散形成可见的单个菌落，再通过对菌落进行计数并乘以稀释倍数，最后得到待测菌液的菌落总数。具体步骤如下：  
准备固体培养基。  
制备合适浓度的菌液。  
稀释菌液。  
涂布菌落。  
2.薄膜过滤计数法  
薄膜过滤计数法适用于检验含菌量低的液体或者气体样品。例如生活饮用水中总大肠菌的检验，**用水和无菌制剂药品中微生物检测。这种方法是将待测样品过滤到含有琼脂的滤膜上，培养一定时间后，对菌落进行计数。相比于平板计数法，滤膜计数法可以适用于微生物数量较少的样品，且可以避免样品中其他微生物的干扰，是一种比较精确的计数方法3。  
3.MPN法（最大可能数法）  
MPN法是一种应用概率理论来估算细菌浓度的方法，多用于检测对检样含菌量不确定且精度要求不高样品。例如食品、水质中大肠菌群和食品中金黄色葡萄球菌检测。这种方法是通过对待测样品进行一系列的稀释，然后在不同浓度的样品中观察微生物的生长情况，最终根据统计学原理计算出微生物的数量。

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