质谱仪主要检测什么

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　　质谱仪主要用于检测样品中的离子化合物的质量和结构。具体来说，质谱仪可以用于以下几个方面的检测：
　　1.分子质量：质谱仪可以确定化合物的分子质量，通过离子化合物产生的质谱图谱来识别分子中的不同原子组成。
　　2.化合物结构：通过分析质谱图谱，质谱仪可以帮助确定化合物的结构，包括它们的功能基团和分子结构。
　　3.定量分析：质谱仪可以用于定量分析，通过测量样品中特定化合物的离子信号强度来确定其浓度。
　　4.鉴定未知物质：质谱仪可以帮助鉴定未知样品中的化合物，通过与数据库比对或与标准物质进行比较来确定样品中的成分。
　　5.蛋白质和生物分子研究：质谱仪在蛋白质和生物分子研究中有着广泛的应用，可以用于蛋白质鉴定、翻译后修饰分析等方面。
　　6.药物分析：质谱仪在药物研究和药物分析中扮演重要角色，可以用于药物代谢研究、药物残留检测等。
　　7.环境监测：质谱仪可以用于环境监测，检测大气、水体、土壤等中的污染物。
　　8.食品安全：质谱仪也被广泛应用于食品安全领域，用于检测食品中的添加剂、农药残留、重金属等物质。