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菌落总数怎么计数

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助理技师

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发表于 2025-3-3 16:16:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
‌菌落总数的计数方法主要包括以下步骤‌:

1‌、样品处理‌:首先,将待测样品进行适当稀释,以确保每个菌落由单个细菌形成。常用的稀释方法包括10倍稀释法,根据水体的污染程度确定稀释倍数。‌

‌2、培养‌:将稀释后的样品涂布在平板上,然后放入恒温箱中培养。通常在37℃下培养24-48小时,具体时间根据培养基和细菌种类而定。‌

3‌、计数‌:培养结束后,用肉眼或放大镜观察平板上的菌落数。记录每个平板上的菌落数,并计算平均值。如果所有稀释度的平板菌落数均大于300CFU,则记录为多不可计;如果所有平板菌落数均小于30CFU,则按**稀释度的平均菌落数乘以稀释倍数计算。‌


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