咖啡店需要哪些设备？

香橙香菜香蕉饼

想开一家咖啡店，一般需要哪些设备，有没有懂行的来解答下，感谢~

waterthefeier

开设咖啡店需要一系列专业的设备来保证店铺的正常运营和饮品的品质。这些设备包括咖啡机、磨豆机、制冰机、净水器、烤箱等，给你提供参考哈
咖啡机：半自动意式浓缩咖啡机是咖啡店的核心设备。入门级的价格在两万左右，高端的则上不封顶。选择时应考虑店铺销量，一般日销量50杯以下的可以选择双头咖啡机，高销量的建议购买两台双头咖啡机以方便操作。
磨豆机：均匀磨豆能保证咖啡口感，一般需要3000元左右的设备。建议购买按需研磨磨豆机，虽然价格稍贵，但可以减少咖啡粉浪费，节约成本。
制冰机：根据店铺面积和客流量选择合适的制冰机。最小的制冰机每24小时制冰28千克，适用于50平米的店面。注意制冰机需要接上下水，排水口要低。
净水器：水质直接影响咖啡口感，因此选择适合的净水器非常重要。预算较低的可以选择前置净水器（约1000元），适度预算则选择全屋净水系统（约3000元）。
烤箱：如果提供面包或甜点，则需要商用烤箱。一般较好的品牌如星麦，单层单盘的价位约5000元。
冰箱：冷藏和冷冻设备存放食材，建议选择不锈钢台面的冰箱。风冷型号制冷效果好且不易结霜，价格约比管冷型号高1000元。

henantaixing

1. 咖啡机： 咖啡店最重要的设备就是咖啡机。咖啡机主要分为半自动和全自动两种。半自动的咖啡机需要手动控制提取时间和水量，而全自动则通过预设程序完成操作。咖啡机的型号和品牌非常丰富，可以根据自己的需求和预算选择。

2. 磨豆机： 咖啡需要使用新鲜的咖啡豆，所以磨豆机也是必备设备。磨豆机可以根据需要调整磨豆的细度和粗度，以便提取出最佳口感的咖啡。

3. 洗涤设备： 咖啡店需要经常清洗杯子、壶和器具等，因此洗涤设备也是重要的设备之一。可以使用商业洗碗机或人工清洗。

4. 咖啡制作工具： 除了咖啡机和磨豆机，还需要一些咖啡制作工具。比如：研磨器、刮渣器、手动磨豆机、打泡器、称重器、温度计、定时器等等。

5. 冷藏设备： 咖啡店通常需要提供各种不同的饮品，例如冰咖啡、冰茶和果汁等。所以需要冷藏设备来储存和展示这些饮品。

6. 桌椅、吧台和灯具： 这些设备虽然不是必须的，但它们可以让顾客更舒适的享受咖啡店的环境，提升店面的氛围。

justdoit

一下就想到咖啡机了

ke0910

咖啡店需要的设备包括：咖啡机、磨豆机、开水机、制冰机、平冷柜、水槽、收银机、打印机、空调、搅拌机、微波炉等。还包括滤水设备、储藏柜、管理系统设备、咖啡器具、咖啡耗用物品、桌椅、灯箱等。

ottsmile

咖啡店需要的设备包括：咖啡机、磨豆机、开水机、制冰机、冰箱、冷藏设备、收银机、POS收银机、饮品机、厨房电器等。此外，还需要咖啡豆、咖啡的配方、杯子、袋子、盖子等原材料和包装材料。如果有冰沙或奶茶，还需要冰摇壶、吧勺、搅拌机、搅拌杯等。