喷雾干燥的基本原理

manwu1211

喷雾干燥是一种用于干燥液态或浆状物料的技术，其基本原理是通过雾化器将物料分散成细小的雾滴，这些雾滴具有很大的表面积，能够迅速与热空气进行热交换，从而使水分快速蒸发，最终形成干燥的粉状或颗粒状产品。喷雾干燥过程通常包括雾化、干燥和产品收集三个阶段。雾化阶段是将物料通过高压喷嘴或其他雾化设备分散成微小雾滴；干燥阶段是雾滴与热空气充分接触，进行传热传质过程，水分蒸发；产品收集阶段，干燥后的粉粒通过旋风分离器等设备从气流中分离出来。这一技术广泛应用于食品、**、化工等领域，尤其适合处理热敏性物料。

小熊波比

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